Duhhh.... baru mau nulis ulasannya aja gua langsung terbayang kenikmatan sate kambing muda racikan Rumah Makan Sari Sedap di Tegal ini....
Lokasi persisnya ada di Jl. Gajah Mada kota Tegal. Kalau kita dari arah Jakarta mau ke Semarang dengan kendaraan pribadi bisa dipastikan kita akan melewatinya.
Setelah memasuki kota Tegal, kita diharuskan berbelok ke kiri pada sebuah perempatan bila kita mau ke arah Semarang. Pilihannya cuma belok kiri atau kanan sebab kalo lurus ada tanda Verboden. Nahh...itulah Jl. Gajahmada. Dari perempatan itu kira2 100 m dikiri jalan ada rumah makan yang saya maksud. Rumah makan itu kecil dan terletak di hook. Tampilan bangunannya sederhana dengan ornamen dinding dari anyaman bambu.
Namun rasa khas sate Tegal yang mereka racik jauh lebih hebat dari bentuk dan rupa bangunannya....hemmmm....empuk gurih nikmat...
Sate tegal bumbu kecap + teh manis (Wasgitel) adalah menu andalan gua kalo makan disini. Biasanya gua mulai makan sebelum jam 12 jadi belom begitu ramai. Tapi kalo pas jam makan siang...yaaa....maap...antri Bung !!
Oh iya...Berkali-kali gua kunjungi, gua jumpai banyak orang2 keturunan arab yang bersantap disana. Gak tahu kenapa??
Kalo penasaran....jangan ragu untuk menyambangi rumah makan ini. Terutama bagi pecinta Sate Kambing, harap Rumah makan ini di tandai dengan serius dan kalau ada kesempatan, WAJIB hukumnya untuk makan sate disini.
Soal rasa lidah gak bisa tertipu... 
Share on Facebook
Sate Kambing Muda yang tak terlupakan
Sebenernya sate kambing kan menu biasa...
Tapi di Rumah makan Sari Sedap ini, kenikmatan Sate Kambingnya benar2 tak terlupakan.
Dagingnya empuk banget kayak makan daging ayam. Racikan sambal kecapnya juga pas dengan menggunakan kecap produksi lokal.
Jadi kalo pas ada di Tegal atau dalam perjalanan darat melalui kota Tegal, jangan lupa mampir di rumah makan ini.
5 star dari gua untuk sate kambing mudanya.
Dan gua beri "high recommendation" buat para pecinta Sate kambing untuk makan disini....
Boleh juga nih..
Monitorr...
sate tegal emang mantabbhhh bro.. boleh juga dijajal rekomendasinya pas ntar pulang mudik hehe. Btw mau tanya, kan sepanjang jalur Brebes - Tegal satenya punya ciri khas 'prengus' (dari kambingnya), apa yg satu ini juga gitu ?
Kambing = Prengus
Wah..duh...
Susah gua ngejawabnya.
Gua pribadi juga sensi sama aroma prengus.
Makannya rekomendasi gua diulasan nasi kebuli dan sate kambing Abu Salim condet: Jangan makan disana bagi yang sensi kayak gua. Mending dine-out aja a.k.a... dibungkus aja.
Untuk kasus sate kambing muda di tegal ini...aroma prengus tetep ada...tak terhindarkan...hawa dari dapur tempat mereka menyiapkan sate dari daging kambing mentahnya. Tapi seinget gua gak begitu parah bro...
Tapi rasa prengus di sate kambingnya NIHIL Bro...
Makanya gua tulis kayak makan daging ayam aja...
Demikian Bro Widie, Selamat mencoba...
Bikin penasaran
Siiiplah kalo gitu bro.. Insya Allah ntar ogut uji kesaktian pas mudik. Thanks for your good info !!